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Entradas
Sopa de feijão fradinho com bacon ou folhas verdes com abacate, maçã e limão.
Prato executivo 1
Prato executivo 1
Polenta cremosa alla bolognesa, brócolis, acelga, parmesão e amendoin e manjericão.
Prato executivo 2
Pasta com mix de legumes, tomate, parmesão e xerém (castanha de caju).
Prato executivo 3Frango com berinjela, arroz, arroz com abóbora e legumes.
Plat du jour
Coxinha de frango no vinho branco, batata com quinua e couve.
O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.
Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.
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