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Entradas
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com abacate, tomate e limão.
Prato executivo 1
Prato executivo 1
Pasta com mix de legumes, tomate, manjericão, xerém (castanha de caju) e parmesão.
Prato executivo 2
Moussaka, arroz integral com ervas e legumes.
Prato executivo 3Frango com acelga e mostarda, arroz com legumes e xerém (castanha de caju).
Plat du jour
Pernil assado na cerveja com zimbro, purê de batata com gengibre e legumes.
O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.
Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.
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