segunda-feira, janeiro 30, 2012

Cardápio para hoje (30.01.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, além do desconto de 10% (avisando que nos viu no blog ou no Twitter), peça seu cartão fidelidade. Completando 10 refeições, o próximo prato é por conta do Otto!

Entradas
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com manga e maçã.

Prato executivo 1
Panqueca alla bolognese, arroz integral com alho poró e couve no azeite.

Prato executivo 2
Pasta com acelga, repolho roxo, tomate, parmesão e xerém.

Prato executivo 3
Frango com cenoura e zatar, arroz integral com alho poró e legumes salteados.

Plat du jour
Bisteca suína no vinho tinto, arroz 7 cereais e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

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