segunda-feira, maio 07, 2012

Cardápio do dia 07 de maio de 2012


Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.


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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Salada de pipino com balsâmico ou sopa de lentilha.
Prato executivo 1
Mussaka, arroz integral com mescla de legumes, zucchine no azeite com xerém.

Prato executivo 2
Frango com cenoura e zatar, arroz com legumes e repolho.

Prato executivo 3
Polenta com mix de legumes e folhas parmesão e passas.
Plat du jour
Filé de frango ao limone, farofa de repolho, beterraba em tiras com limão.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

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