quarta-feira, maio 30, 2012

Cardápio 30 de maio de 2012



Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.


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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco, Salada verde com  molho manga.

Prato executivo 1
Risotto de tomate e zucchini com pesto 

Prato executivo 2
Pasta com cogumelos xerem e queijo

Prato executivo 3
Frango com ratatoulli, batat bolinha no azeite, com manjericão e couve na manteiga.

Plat du jour
Lombo, arroz integral com cogumelo e couve no azeite 

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

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