terça-feira, maio 22, 2012

Cardápio de 22 de maio de 2012


Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.


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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco, Salada verde com tomate e balsâmico

Prato executivo 1
Panqueca de carne, purê de batata com gengibre e chuchu no azeite

Prato executivo 2
Frango ao curry, arroz com passas e couve no azeite

Prato executivo 3
Polenta cremosa com mix de abobora, acelga parmesão e xerém.

Plat du jour
Coxa e sobre coxa cítrica, arroz integral, cenoura e zucchini no azeite 

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

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