sexta-feira, maio 18, 2012

Cardápio de 18 de maio de 2012


Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.


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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão preto, salada verde de melão com limão.

Prato executivo 1
Frango com abobora e cebolinha, arroz com  alho poró, beterraba no azeite.

Prato executivo 2
Mussaka com mussarela gratinada, arroz integral e chuchu no azeite com xerém  

Prato executivo 3
Pasta com legumes e folhas verdes mussarela e passas.

Plat du jour
Pernil assado na cerveja, purê de batata com canela, cenoura e zucchine no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

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