Cardápio de 15 de maio de 2012

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)

Sopa de feijão preto, salada verde de melão com limão.

Prato executivo 1

Polenta cremosa com mix de legumes, folhas verdes, parmesão e amendoim.

Prato executivo 2

Inhame no azeite com beterraba com limão e cebolinha, com legumes no azeite.

Prato executivo 3

frango com cenoura e zatar, cevada, e zucchine no azeite.

Plat du jour

Costelinha suína non vinho tinto, maca cheira na manteiga com manjericão, chuchu no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.