terça-feira, fevereiro 07, 2012

Cardápio para hoje (07.02.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, além do desconto de 10% (avisando que nos viu no blog ou no Twitter), peça seu cartão fidelidade. Completando 10 refeições, o próximo prato é por conta do Otto!

Entradas
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com manga.

Prato executivo 1
Moussaka com arroz integral com alho poró e legumes salteados.

Prato executivo 2
Frango com acelga e mostarda, arroz integral com alho poró e mix de abóboras.

Prato executivo 3
Purê com gengibre, mix de abóboras e couve no azeite.

Plat du jour
Coxinha de frango no vinho branco, arroz integral com moyashi e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

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