Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.
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Entradas
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com morango com hortelã.
Prato executivo 1
Moussaka, arroz com cogumelo e legumes com xerém.
Prato executivo 2
Purê de batata doce com mix de legumes e beterraba com limão.
Prato executivo 3
Frango com berinjela com azeitona, arroz com vagem e batata bolinha no azeite.
Plat du jour
Polenta cremosa com picadinho bovino, abóbora, espinafre, parmesão e amendoim.
O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.
Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.
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