Cardápio para hoje (06.03.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. Não acompanha a entrada.

Entradas
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com manga, maçã e balsâmico.

Prato executivo 1

Frango com berinjela, azeitona, tomate, arroz integral com ervas, mix de abóboras com xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Polenta cremosa com mix de legumes e folhas verdes, tomate, parmesão e passas.

Prato executivo 3

Moussaka com arroz integral, cenoura e zucchini no azeite castanha de caju.

Plat du jour

Costelinha suína no vinho tinto, arroz integral com ervas, cenoura salteada no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.