Cardápio para hoje (13.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

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ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão andu com bacon ou folhas verdes com pepino, hortelã e limão.

Prato executivo 1

Pasta com mix de legumes, folhas verdes, parmesão e xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Pastelão blumenau, arroz integral com ervas frescas, beterraba com limão.

Prato executivo 3

Frango com abóbora e cebolinha, batata doce na manteiga com orégano, cenoura e zucchini no azeite.

Plat du jour

Costelinha suína no vinho tinto, arroz integral e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.