Cardápio 30 de abril de 2012

BOM DIA,  ALEGRIA!

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)

Salada verde com  molho abacate e tomate ou sopa de feijão branco.

Prato executivo 1

Frango com mix de abobora, arroz integral com alho poró e zucchine no azeite.

Prato executivo 2

Figado acebolado, arroz integral com xerém e couve no aziete.

Prato executivo 3

Pasta com legumes e folhas verdes parmesão e amendoim.

Plat du jour

Risotto com cogumelo, couve e parmesão e xerém.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Aniversário de 5 anos do Otto

Bom dia gente!!! Hoje vamos passar o dia inteiro comemorando com muita coisa bacana!

Olha que programação legal que os amigos fizeram:

13 h Bate papo com Felipe Jannuzzi e Gabriela Barreto do Mapa da Cachaça! Prosa boa é regada a cachaça, então, reserve seu espaço na roda!

14 h Comer, plantar e viver! Como se divertir com uma horta aqui em Sampa ! O biólogo Rafael Greco, do casológica vai mostrar como é terapeutico e economico cuidar dos residuos organicos. Facil,facil.

15 h Mariana Nobre do blog 'Não guardo mágoa..' fala de vintagismo, retrô e resgate do passado. 

E junto com Lena Corazza abre o bazar de garimpos que ficará até o final da festa!

16 h Feppa Rodrigues , fotógrafo e ilustrador e Tatiana Bertolucci, comunicóloga e mestra em estudos sobre o desenvolvimento . Através de imagens e histórias, promovem uma troca de ideias com o tema: 'Descortinando um viés, repensando nossos olhares sobre a pobreza'

17 h Iara Abigalil e varios ilustradores convidam para desenhar! Sketchprops com a modelo vivo Renata Novaes, traga seu bloquinho!

19 h SokkyOtto com Thomas Rohrer, Miguel Barella e Luiz Gubiessi

20 h Otto lab com Paulo Beto e convidados

E a noite toda regada de muita música e energia boa!

Hoje temos nosso cardápio comemorativo!

Brusquetas:

Tradicionais

Gorgonzolla

Manga com gorgonzola

Bacon, modtarda e mozzarella

Delicias doces:

Cuca de banana

Muffin Prestigio

Surpresa Otto

Tarte Tartin

Pratos:

Hambúrguer

Frango ao currye

Spaetzle

Pasta com tomate, mozzarella de Bufala  amendois e mangerição

Risoto de cogumelos

Saladões

Sopa de feijão branco com tomate 

Cardápio do dia 27 de abril de 2012

BOM DIA,  ALEGRIA!

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)

Salada verde com molho de manga, iogurte e balsâmico, ou Sopa de feijão branco 

Prato executivo 1

Figado Acebolado, Arroz integral e moyachi cenoura e zucchini.

Prato executivo 2

Pasta com legumes e folhas verdes, manjericão, mussarela e amendoim.

Prato executivo 3

Frango com abobora e cebolinha, batata bolinha no azeite e legumes.

Plat du jour

Picadinho suino ao limone, arroz integral, moyachi e couve flor no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio do Dia (26 de Abril)

Cardápio do Dia (26 de Abril)

BOM DIA,  ALEGRIA!

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Salada verde com molho de tomate manjericão balsamico, ou sopa de feijão branco 

Prato executivo 1

Mussaka, arroz integral com ervas e passas, abobora assada no forno com orégano. 

Prato executivo 2

Frango com brócoli e couve, abobora eslami, arroz com ervas e passas, cenoura e zucchini com xerém. 

Prato executivo 3

Pasta com ratattouile, mussarela e passas. 

Plat du jour

Coxa, sobrecoxa cítrica, Arroz integral e beterraba com limão e cebolinha 

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio do Dia (25 de Abril)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Salada verde com molho de tomate manjericão balsamico, ou sopa de feijão branco 

Prato executivo 1

Pasta com picadinho bovino, legumes folhas verdes mussarela e passas..

Prato executivo 2
abóbora com alho e maçã, purê de batata com gengibre e cenoura no azeite

Prato executivo 3

Frango com brócolis e couve, islame, arroz integral e legumes..

Plat du jour

Coxa e sobre coxa cítrica, arroz integral, cenoura zuquine.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (24.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de grão de bico com bacon ou folhas verdes com tomate, manjericão e balsâmico.

Prato executivo 1

Frango com acelga ao molho de mostarda, batata na manteiga e couve salteada no azeite.

Prato executivo 2
Pasta com mix de legumes, espinafre, tomate, mussarela e amendoim.

Prato executivo 3

Picadinho bovino com quiabo, arroz integral com couve na manteiga e brócolis no azeite.

Plat du jour

Pernil assado na cerveja preta com zimbro, arroz integral com alho poró e couve no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (23.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de grão de bico com bacon ou folhas verdes com manga e iogurte.

Prato executivo 1

Pasta com mix de legumes, manjericão, tomate, mussarela e xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Moussaka com batata doce na manteiga e orégano, cenoura e zucchini no azeite.

Prato executivo 3

Frango com cenoura e zatar, arroz com pimenta fresca e passas, legumes salteados.

Plat du jour

Filé de frango ao limone, arroz integral com ervas e zucchini no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (20.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com creme de leite, manga e limão.

Prato executivo 1

Polenta cremosa com mix de legumes e folhas verdes, manjericão, parmesão e xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Frango com abóbora e salsinha, arroz integral com almeirão e passas, cenoura e zucchini salteados.

Prato executivo 3

Moussaka gratinada com batata na manteiga, manjericão e zucchini salteado.

Plat du jour

Bisteca suína no vinho tinto, arroz integral com almeirão e passas, legumes no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (19.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com tomate, manjericão e suco de laranja.

Prato executivo 1

Pasta com picadinho suíno, acelga, espinafre, manjericão, parmesão e passas.

Prato executivo 2
Frango com abóbora e salsinha, arroz integral com ervas , cenoura e zucchini salteados.

Prato executivo 3

Batata gratinada na manteiga com orégano, mix de abóboras com xerém (castanha de caju) e zucchini no azeite.

Plat du jour

Bisteca suína no vinho tinto, arroz com ervas e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (18.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com manga, kiwi e limão.

Prato executivo 1

Ramekin de mandioquinha com espinafre, legumes salteados e mix de abóboras.

Prato executivo 2
Frango com acelga e mostarda, arroz integral  e legumes salteados.

Prato executivo 3

Picadinho suíno ao limone com arroz integral e ervas, legumes salteados .

Plat du jour

Bisteca suína no vinho tinto com arroz integral e ervas, cenoura e zucchini no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (17.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão fradinho com bacon ou folhas verdes com manga, kiwi e limão.

Prato executivo 1

Polenta cremosa alla bolognesa, com mix de abóboras, folhas, tomate , manjericão, parmesão e passas.

Prato executivo 2
Frango com cenoura e zatar, arroz e alho poró, cenoura e zucchini salteados.

Prato executivo 3

Ramekin de mandioquinha com espinafre, tomate, abóbora, legumes, parmesão e passas.

Plat du jour

Bisteca suína no vinho tinto com arroz integral e ervas, passas e legumes salteados no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (16.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão andu com bacon ou folhas verdes com maçã em cubos e orégano.

Prato executivo 1

Panqueca alla bolognesa com purê de batata com gengibre e couve no azeite.

Prato executivo 2
Frango com berinjela, tomate e azeitona, arroz integral com ervas, cenoura e zucchini salteadas.

Prato executivo 3

Pasta com legumes e folhas verdes, manjericão, tomate, parmesão e xerém (castanha de caju).

Plat du jour

Filé de frango ao limone, arroz integral com passas e mix de abóboras com xerém (castanha de caju).

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (13.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão andu com bacon ou folhas verdes com pepino, hortelã e limão.

Prato executivo 1

Pasta com mix de legumes, folhas verdes, parmesão e xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Pastelão blumenau, arroz integral com ervas frescas, beterraba com limão.

Prato executivo 3

Frango com abóbora e cebolinha, batata doce na manteiga com orégano, cenoura e zucchini no azeite.

Plat du jour

Costelinha suína no vinho tinto, arroz integral e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (12.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão andu com bacon ou folhas verdes com pepino, hortelã e limão.

Prato executivo 1

Frango com berinjela, azeitona e tomate, arroz integral com ervas frescas, beterraba com limão e cebolinha.

Prato executivo 2
Pastelão blumenau, arroz integral com ervas, cenoura e zucchini no azeite com xerém (castanha de caju).

Prato executivo 3

Pasta com mix de abóbora, acelga, espinafre, repolho, parmesão, manjericão e passas.

Plat du jour

Costelinha suína no vinho tinto com purê de batata com canela e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (11.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão com bacon ou folhas verdes com maçã e balsâmico.

Prato executivo 1

Polenta cremosa alla bolognesa, folhas verdes, abóbora e parmesão com xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Frango com berinjela, tomate e azeitona, arroz integral com ervas e cenoura salteada no azeite.

Prato executivo 3

Abóbora com alho e maçã, purê de batata com gengibre e couve no azeite.

Plat du jour

Costelinha suína no vinho tinto, arroz integral com vagem, cenoura e zucchini no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (10.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com maçã, orégano e limão.

Prato executivo 1

Moussaka, arroz integral com ervas frescas, cenoura no azeite com xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Frango com acelga e mostarda, arroz integral com ervas e couve salteada.

Prato executivo 3

Polenta cremosa com mix de legumes e folha verde, tomate, parmesão e passas.

Plat du jour

Coxa e sobrecoxa cítrica, purê de batata com canela, cenoura com zucchini no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (09.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com tangerina, maçã e suco de laranja.

Prato executivo 1

Picadinho suíno no vinho branco com purê de batata com canela, cenoura e zucchini no azeite.

Prato executivo 2
Pasta com mix de abóboras, manjericão, parmesão e passas.

Prato executivo 3

Frango com cenoura e zatar, arroz integral, cenoura e zucchini no azeite.        

Plat du jour

Filé de frango ao limone com arroz integral e ervas, legumes salteados.      

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (05.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com manga, kiwi e suco de laranja.

Prato executivo 1

Frango com berinjela, azeitona, tomate, arroz 7 grãos com ervas e abóbora no azeite.

Prato executivo 2
Pasta com mix de legumes e folhas verdes, tomate, parmesão e xerém (castanha de caju).

Prato executivo 3

Picadinho suíno no vinho branco, arroz 7 grãos com ervas, cenoura e zucchini no azeite.            

Plat du jour

Pernil assado na cerveja preta com zimbro, arroz com abóbora e legumes salteados.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Venha trabalhar conosco!!!

Estamos com duas vagas em aberto, uma para garçom ou garçonete para o dia e outra para o mesmo cargo a noite. Os interessados, por favor entre em contato conosco pelo e-mail ottobistot@ottobistrot.com ou pelo telefone 3231 5330. Muito obrigada!

Cardápio para hoje (04.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com manga e suco de laranja.

Prato executivo 1

Pasta com legumes e folhas verdes, manjericão, parmesão e passas.

Prato executivo 2
Picadinho suíno no vinho branco com quiabo, arroz integral com radicchio e maçã, couve no azeite.

Prato executivo 3

Frango com berinjela, azeitona e tomate, arroz sete grãos, cenoura e zucchini no azeite.                

Plat du jour

Pernil na cerveja preta com zimbro, arroz sete grãos e legumes no azeite com xerém (castanha de caju).

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (03.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com bacon ou folhas verdes com pimentão, hortelã e balsâmico.

Prato executivo 1

Figado acebolado com tomate, arroz integral com beterraba e mix de abóboras.

Prato executivo 2
Polenta cremosa com mix de legumes e folhas verdes, manjericão, tomate, mussarela e amendoim.

Prato executivo 3

Frango com abóbora e cebolinha, arroz com beterraba e couve no azeite com xerém (castanha de caju).                  

Plat du jour

Costelinha suína no vinho branco, arroz integral com moyashi e cenoura no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.

Cardápio para hoje (02.04.12)

Tudo fresquinho. Prato preparado na hora, com variedade de legumes da estação, ideal para um momento de pausa no seu dia corrido.

Na hora de pagar sua conta, avisando que nos viu no blog ou no Twitter, você ganha um desconto de 10% no total do almoço.

ATENÇÃO! Agora estamos entregando marmitas ecológicas. Está sem tempo para sair e quer comer bem? Cadastre-se e faça o seu pedido!! Escolha um dos pratos executivos. 

Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de ervilha com bacon ou folhas verdes com caqui e balsâmico.

Prato executivo 1

Polenta cremosa com mix de legumes, manjericão, mussarela e xerém (castanha de caju).

Prato executivo 2
Frango com acelga e mostarda, arroz integral com moyashi e couve no azeite.

Prato executivo 3

Fígado acebolado com tomate, arroz integral com radicchio e maçã, passas, cenoura e zucchini no azeite.                    

Plat du jour

Costelinha suína no vinho branco, arroz integral com moyashi e couve no azeite.

O Otto defende o conceito de Slow Food, que tem como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente. Leia mais.

Todos os dias temos um cardápio diferente para o almoço, elaborado com o que o produtor tem de mais fresco.