sexta-feira, agosto 31, 2012

31/Agosto/2012

Entrada:
 Mix de folhas ao molho  de pepino ou Sopa de feijão branco


Executivo1:
Frango com cenoura e zathar e arroz com mix de folhas


Executivo2:
Pasta alla bolognesa com legumes e parmesão


Executivo3:
Abobóra com beterraba ,berinjela tomete salteado com manjericão e arroz com escarola e couve


Plat du Juor:
Creme de espinafre com frango purê de inhame e abobóra assada com ervas frescas


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quinta-feira, agosto 30, 2012

Cardápio30/08/2012

Executivo1:
Frango com creme de abobóra e tomilho arroz com repolho e couve

Executivo2:
Pasta alla bolognesa com beringela ,tomate e parmesão

Executivo3:
Panqueca com folhas,maçã , xerém e arroz com beterraba

Plat du Juor:
Creme de espinafre com frango ,purê de batata doce e abobóra assada

quarta-feira, agosto 29, 2012

29/08/2012

Entrada sopa de ervilha ou Salada verde

Executivo1:
Frango com abobóra e ervas frescas,arroz com repolho e couve

Executivo2:
Pasta alla bolognesa com beringela e tomate parmesão

Executivo3:
Abobóra com beterraba alho poró arroz com escarola ,repolho couve e passas

Plat du Juor:
Spaetzle de bacon espinafree mussarela e castanha do pará

terça-feira, agosto 28, 2012

Cardápio 28/Agosto/2012

Entrada:
Mix de folhas ao molho de perâ e Sopa  de ervilha

Executivo1:
Frango com creme de abobóra e alho poró,arroz  com repolho

Executivo2:
Quinua com alho e uva passas ,legume saltedos no azeite

Executivo3:
Ramikin de batata com inhame espinafre e mussarela cenoura
 e zuchini salteados no azeite

Plat du Jour:
Risotto de carne seca com brócolis couve e parmesão



segunda-feira, agosto 27, 2012

27/08/2012

Executivo1:
Frango com creme de abobóra e alho poró arroz com repolho

Executivo2:
Pasta de bacon ,zuchini espinafre,couve e parmesão

Executivo3:
Ramikim de batata  com espinafree mussarela,cenoura  e zuchini salteados no azeite

Plat Du Jour:
Risotto de carne seca com cebola couve e parmesão

sexta-feira, agosto 24, 2012

Cardápio 24/Agosto/2012

Entrada:
Mix de folhas com molho de iorgute natural com Kiwi ou Sopa de feijão branco

Executivo1:
Frango com cenoura e tomilho,arroz com couve e escarola

Executico2:
Pasta com Ragu mix de abobóras  majericão e parmesão

Executivo3:
Berinjela com tomate ,manjericão ,arroz com legumes e uva passas

Plat du Jour:
Coxa sobrecoxa cítrica  com purê de inhame,legumes salteados no azeite

quinta-feira, agosto 23, 2012

Cardápio 23/Agosto /2012

Entrada:
Salada verde ao molho de pepino com Kiwi e Sopa de Feijão Brando

Executivo1:
Frango com cenoura e tomilho,arroz com mix de folhas

Executivo2:
Pasta de bacon,beringela zuchini,mussarela e uva passa

Executivo3:
Picadinho com espinafre ,arroz com legumes,farofa de milho com couve.

Plat du Juor:
Coxa sobre coxa cítrica,purê de inhame ,legumes salteados no azeite

sexta-feira, agosto 17, 2012


Entrada :
Mix de folhas Verdes e Sopa de Ervilha


Executivo1:
Frango com cenoura,alho poró ,creme de abobóra com ervas frescas,
arroz com repolho roxo,chuchu e amendoim.

Executivo2:
Pasta de bacon ,zuchini ,espinafre ,couve e bergkase

Executivo3:
Purê de batata doce com espinafre e amêndoas,mix de folhas salteadoas no azeite

Plat Du Jour:
Risotto de aspargos com legumes e gorgonzola

quinta-feira, agosto 16, 2012

Cardápio 16/08/2012

Entrada: Salada Verde ao molho de tangerina e Sopa de Ervilha

 Executivo 1:
Frango com Beringela e Zathar e arroz com couve manteiga e uva passas

Executivo2:
Palenta cremosa com ragu,espinafre e parmesão

Executivo3:
Ervilha torta salateada com bergkase arroz com legumes e amendoin

Plat Du Jour:
Pasta com aspargos ,creme de espinafre castanha d e cajúe parmesão

quarta-feira, agosto 15, 2012

Cardápio de 15/08/2012

Entrada:
  Salada  Verde ou Sapa de Ervilha

Executivo1:
Frango com creme de abobóra,arroz com repolho roxo

Executivo2:
Picadinho com espinafre,arroz com  mix de folhas e farofa  com couve

Executivo3:
Ramiken de inhame , espinafre  e mussarela,arroz com legumes

Plat du Juor:
Spaetzle de bacon e legumes , mussarela e castanha do Pará

terça-feira, agosto 14, 2012

Cardápio 14/08/2012




Entrada: Salada verde com molho de maçã e Sopa de Feijão Rosinha

Executivo 1:
Frango com cenoura e curry,arroz com legumes

Executivo 2;
Pasta de bacon ,repolho roxo, creme de abobóra e parmesão

Executivo 3:
Ramiken de inhame ,espinafre,mussarela e arroz com  couve e tomate

Plat du Juor:
Risotto de aspargos, abobóra  amendoim e bergkase

segunda-feira, agosto 13, 2012

13/08/2012


Entrada Sopa de Feijão Rosinha e Salada ao molho de maçã

Executivo 1:
Frango com cenoura e curry,arroz com legumes

Executivo 2:
Pasta  de bacon repolho roxa creme de abobóra e parmesão

Executivo 3:
Ramekim de inhame,espinafre mussarela,arroz com couve e tomate

Plat du Jour:
Risotto de aspargos,abobóra amendoim e bergkase

sexta-feira, agosto 10, 2012

Cardápio dia 10/08/2012

Entrada:Salada com mix de folhas e Sopa de feijão Rosinha

Executivo 1-
                Frango com abobóra moranga,ervas frescas e arroz com legumes 
Executivo 2-
                Pasta alla bolognesa,espinafre e parmesão
Executivo3-
                Abobóra com  beterraba,alho poró,arroz com mix de folhas e amendoim
Plat du Juor
               Risotto de carne secacom couve,cebola e parmesão