segunda-feira, julho 23, 2012

Cardápio de 23 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas

Prato executivo 1
Frango com abóbora e gengibre, arroz com repolho roxo, acelga e amendoim

Prato executivo 2
Picadinho com espinafre, arroz com mix de folhas e farofa com couve

Prato executivo 3
Berinjela com tomate e manjericão, arroz com legumes e uva passa

Plat du jour
Pasta de bacon, legumes e mussarela

quinta-feira, julho 19, 2012

Cardápio de 19 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas

Prato executivo 1
Panqueca de carne, arroz com legumes e ervas frescas

Prato executivo 2
Frango com cenoura e curry, arroz com acelga, beterraba com cheiro verde

Prato executivo 3
Pasta de bacon, mix de folhas, amendoim e parmesão

Plat du jour
Hamburguer com cebola julienne, arroz com legumes

quarta-feira, julho 18, 2012

Cardápio de 18 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas

Prato executivo 1
Ramekin de inhame com espinafre, repolho roxo com passas

Prato executivo 2
Frango com cenoura e zahtar, arroz com acelga, beterraba com cheiro verde

Prato executivo 3
Pasta de bacon, mix de folhas, amendoim e parmesão

Plat du jour
Hamburguer com cebola julienne, arroz com legumes

terça-feira, julho 17, 2012

Cardápio de 17 de julho de 2012



Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas

Prato executivo 1
Ramekin de inhame com espinafre, repolho roxo com passas

Prato executivo 2
Frango com cenoura e zahtar, arroz com acelga, beterraba com cheiro verde

Prato executivo 3
Pasta de bacon, mix de folhas, amendoim e parmesão

Plat du jour
Hamburguer com cebola julienne, arroz com legumes

segunda-feira, julho 16, 2012

Cardápio de 16 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas

Prato executivo 1
Ramekin de abóbora e batata doce com alho poró e mussarela, legumes com amendoim

Prato executivo 2
Frango com repolho roxo e curry, arroz com legumes e ervas frescas     

Prato executivo 3
Pasta alla bolognesa com espinafre e parmesão  

Plat du jour
Spaetzle de bacon, mix de folhas, mussarela e nozes 

sexta-feira, julho 13, 2012

Cardápio de 13 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas ao molho de maça

Prato executivo 1
Frango com cenoura e zahtar, arroz com abóbora, tomate e ervas 

Prato executivo 2
Pasta com repolho roxo, alho poró, espinafre, mussarela e amendoim     

Prato executivo 3
Panqueca de carne, arroz com legumes e ervas  

Plat du jour
Risotto de legumes e funghi secchi com bisteca no vinho branco

quinta-feira, julho 12, 2012

Cardápio de 12 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas ao molho de maça

Prato executivo 1
Frango com repolho e curry, arroz com tomate e manjericão  

Prato executivo 2
Pasta com bacon, legumes, mussarela e amendoim     

Prato executivo 3
Abóbora assada com ervas, purê com espinafre, cenoura salteada no azeite  

Plat du jour
Risotto de funghi secchi, legumes e parmesão

quarta-feira, julho 11, 2012

Cardápio de 11 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas ao molho de maça

Prato executivo 1
Ramekin de batata com espinafre e mussarela, cenoura e zuchini no azeite  

Prato executivo 2
Pasta alla bolognesa com couve, repolho roxo e parmesão     

Prato executivo 3
Frango com legumes ao curry, arroz com mix de folhas e uva passa  

Plat du jour
Risotto de abóbora e funghi secchi

quinta-feira, julho 05, 2012

Cardápio de 05 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco com mix de folhas 

Prato executivo 1
Risotto com mix de folhas, cogumelos, parmesão e nozes  

Prato executivo 2
Spaetzle com bacon. abóbora e queijo     

Prato executivo 3
Frango com moyashi, tomate cereja e manjericão, arroz com couve  

Plat du jour
Bisteca com cebola e vinho, batata doce salteada e ervilha torta

segunda-feira, julho 02, 2012

Cardápio de 02 de julho de 2012


Entradas (servidas somente no restaurante)
Sopa de feijão branco e mix de folhas verdes 

Prato executivo 1
Frango com abóbora e ervas frescas, arroz com tomate e agrião  

Prato executivo 2
Pasta de carne com berinjela e tomate pera, ervas e parmesão    

Prato executivo 3
Couve salteada com amendoim, cenoura no azeite e arroz com legumes  

Plat du jour
Coxa e sobrecoxa cítrica, batata bolinha e cenoura salteada